Muerde la Pasta firma un acuerdo de desarrollo para la apertura de 25 nuevos restaurantes

• La cadena ha anunciado un acuerdo con Fremergy Group, un grupo inversor que facturó más de 32 millones de euros en 2019, y que ya cuenta en su cartera con varios restaurantes Muerde la Pasta a nivel nacional.

• Se trata del segundo contrato multifranquicia que Tastia Group firma en apenas dos meses, y supone un paso más en su apuesta por impulsar el crecimiento de su buque insignia, Muerde la Pasta.

Madrid, 14 de septiembre de 2020.- Tastia Group, grupo multimarca de capital 100% español, ha anunciado la firma de un nuevo acuerdo de desarrollo con el grupo inversor Fremergy Group, para la apertura de 25 restaurantes Muerde la Pasta en el transcurso de los próximos cinco años.

Fremegy Group es un conglomerado de empresas formada por tres socios, afincada en Cambrils, Tarragona, cuya facturación anual en el ejercicio de 2019 superó los  32 millones de euros. A través de sus unidades de negocio, la compañía opera con marcas líderes nacionales e internacionales del sector de la restauración organizada, de la hostelería y del carburante, entre otros. Asimismo, el grupo ya cuenta con varios restaurantes Muerde la Pasta a nivel nacional.

 

 

Para Tastia Group, se trata del segundo contrato multifranquicia que la compañía firma apenas dos meses, y supone un paso más en su apuesta por impulsar el crecimiento de su buque insignia, Muerde la Pasta.

Así, la cadena, que avanza a buen ritmo en su plan estratégico de expansión a nivel nacional, reforzará su presencia de la mano de Fremegy Group en la zona norte de la península, con nuevos restaurantes en Asturias y Cantabria, también en Cataluña y en las Islas Baleares, donde abrirá su primer establecimiento.

 

“Comenzamos septiembre con noticias muy positivas, que nos invitan a ser optimistas y seguir trabajando para hacer crecer nuestra marca más emblemática. Este acuerdo es una gran oportunidad, que nos permite afianzar nuestra relación con un grupo franquiciador referente en el sector de la restauración, para poder llevar a Muerde La Pasta a nuevas localizaciones donde todavía no tenemos presencia,  y consolidarnos en aquellas zonas que son estratégicas para nosotros”,  ha comentado José María Carrillo, CEO de Tastia Group.

 

En palabras de Jaume Casanellas de Fremergy Group, “estamos muy satisfechos con este acuerdo. Muerde la Pasta es una marca líder en el sector de restauración, con un concepto propio, diferente, y con muchas posibilidades de crecimiento. Estamos convencidos de que será beneficioso para ambas compañías, y que lograremos impulsar su plan estratégico de desarrollo de forma conjunta”.

 

Restaurantes Muerde la Pasta, más de 10 años de éxitos

Muerde la Pasta es la mayor cadena de restaurantes “todo incluido” de gastronomía italiana, perteneciente a Tastia Group. La enseña inició su actividad hace 12 años, de la mano de dos empresarios castellonenses, propietarios del 100% de la compañía.

La cadena destaca sobre todo por contar con un modelo de negocio único, con restaurantes en los que degustar más de 150 recetas de la gastronomía italiana, elaboradas diariamente con ingredientes frescos y de primera calidad, bebidas, un gran surtido de postres y cafés, todo por un precio cerrado y sin límite de consumo.

Los restaurantes Muerde la Pasta pertenecen a Tastia Group, grupo multimarca de capital 100% español, que cuenta con tres unidades de negocio: una división de restauración, formada por las marcas (Muerde la Pasta, Savoiardi, Abbiocco y The Fitzgerald Burger Company); Benfood, su división de alimentación, con gran expertise en la fabricación de productos preparados y precocinados típicos de la gastronomía italiana, así como otras propuestas ad hoc hechas a medida para los canales de retail y horeca; y Benworks, su división especializada en soluciones de diseño, ejecución, supervisión y entrega de proyectos de construcción llave en mano de establecimientos.

Tastia Group alcanzó en 2019 una facturación de 100 millones de euros y cuenta con una plantilla de más de 1.200 empleados a nivel nacional. Recientemente, la compañía ha sido galardonada en la XVII edición de los premios Hot Concepts 2020 en la categoría a la Mejor Gestión Empresarial, que concede cada año la revista especializada Restauración News. Asimismo, en 2019 recibió el Premio al Mejor Desarrollo Empresarial Nacional de los Horeca New Business Models Awards, celebrados en el marco de HIP 2019, como el mejor grupo que ha liderado una transformación remarcable en su segmento a nivel nacional a lo largo de 2018, donde fue destacado como ejemplo de transformación de un restaurante en un gran grupo empresarial.